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Bienvenue !

 

  

est fière de vous faire découvrir son site web !

Vous trouverez, ici, toutes les informations concernant cette Confrérie : son histoire, ses manifestations, sa constitution, etc.

Nous vous souhaitons une belle visite et nous nous réjouissons de vous voir prochainement lors de nos événements !

Le Chapitre

 

La Noble Confrérie des Olifants "Fête la terre"

 
Mercredi 16 août, à l’occasion du « prologue » de Fête la terre, une délégation de la Noble Confrérie des Olifants était présente sur le site d’Evologia, à Cernier, pour défendre les valeurs bachiques et gastronomiques du terroir neuchâtelois avec, de gauche à droite : Gilles Ballet, Grand Maître de la Table ; Claude Lecoultre, Grand Chambellan ; Yasmina Béguin, Vivandière ; et Daniel Hugli, Grand Échanson.

Organisée dans le cadre des Jardins musicaux et du centenaire de l’Association cantonale des musiques neuchâteloises, l’édition 2023 de Fête la Terre est sublimée par de grands concerts de fanfares durant le week-end du 19 et 20 août.

La Noble Confrérie des Olifants du Bas-Lac en Pays de Neuchâtel s’est fait un plaisir de soutenir, par sa présence en tenue d’apparat, cet incontournable rendez-vous vaudruzien durant lequel les contacts avec les producteurs régionaux sont privilégiés.

Poussenion 2023

En cette année 2023, le traditionnel Poussenion, ou Journée Champêtre aura lieu à l'Abbaye de Bevaix, le dimanche 3 septembre 2023
Nos fidèles Cuistanciers nous préparerons un menu digne de cette rencontre qui réunira les membres de la Confrérie, leurs familles et leurs amis.

 

Menu

Apéro

Feuilletés divers

Entrée

Tartine du pêcheur

Plat principal

Sauté de cuisse de poulet aux saveurs des bois
Roestis - salade

Fromages

Délice du fromager

Dessert

Tartes de Cuistanciers


Poussegnon des Olifants CHF 40.00 par personne (vins non compris). Le paiement se fera sur place.

Au plaisir de pouvoir vous y accueillir nombreux et par une magnifique journée estivale.

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