Notre Grand Maître de la Table Gilles Ballet et notre Grand Echotier Pascal Tissier ont participé à la Bouchoyade de la Noble Confrérie des Fins Becs du Saucisson, le 10 novembre aux Ponts-de-Martel.
Une belle occasion de déguster un "Repas à la gloire du Cochon" au cours duquel le cochon fut servi dans tous ses états: rissole, boudin, saucisse à rôtir, fricassée...
11 avril 2025. salle du Cercle de l'Union, Corcelles-Cormondrèche
📖 Plus de détails sur les Assises
Les Assises, menées par le Grand Maître du Grand-Conseil Boris Keller, permettront aux Consoeurs, Compagnes, Confrères et Compagnons d'entendre les rapports du Gouverneur et de différents Membres du Chapitre. Le cas échéant, ils voteront les éléments essentiels au bon fonctionnement de la Confrérie et feront part de leurs commentaires.
7 septembre 2025, à l'Abbaye de Bevaix
🍽️ Plus de détails sur le Poussegnon
Le traditionnel Poussegnon réunit les Membres de la Confrérie dans un cadre détendu pour profiter dans repas préparé par le Collège des Cuistanciers.
1er novembre 2025, le lieu sera communiqué prochainement
Le Chapitre travaille actuellement sur les détails de l'événement.
La dernière Frairie s'est tenue le 29 mars 2025. Brasserie du Poisson, Auvernier.
La prochaine sera annoncée début 2026.
🍽️ Plus de détails sur la Frairie
